Горбуша Камчатка, рыбы частично с икрой. 1 шт 1-2 кг. Цена за 1 кг

690,00

руб.

Возможно, имелась в виду горбуша «Камчатка» — традиционный дальневосточный лосось.
Некоторые характеристики:

Светло-розовое мясо обладает ярко выраженным вкусом и нежной текстурой.
Подходит для приготовления рыбных котлет и пельменей, а также традиционных блюд из лосося.
Перед нерестом у самцов горбуши образуется горб, отсюда и название.
Филе насыщенно такими витаминами, как PP, B1, E, B2, D, A, B12, B5, C, B6.
В горбуше много макроэлементов: кальций, сера, калий, магний, хлор, натрий, фосфор и микроэлементов: железо, никель, цинк, селен, кобальт, йод, молибден, фтор, медь, марганец, хром.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 20,5 г, жиры — 6,5 г, калорийность — 142 ккал.

Смотрите также