Дорадо непотрошеная. Крупная 1 шт 0,4-0,6 кг. Цена за 1 кг

Дорадо непотрошёная — морская рыба с нежным, слегка сладковатым мясом и характерной золотой полоской между глаз. Обитает в восточной части Атлантического океана и Средиземном море. Средний вес тушки — 400–600 грамм. 
Пищевая ценность на 100 г:

• белки — 20,9 г, жиры — 6,1 г, углеводы — 0 г, энергетическая ценность — 139 ккал.

Некоторые полезные свойства дорадо:

• богата омега-3 жирными кислотами;
• содержит витамины D, B12 и селен;
• считается диетическим продуктом;
• содержит легкоусвояемый белок;

Дорадо подходит для разных способов приготовления: запекание в духовке, жарка на гриле, тушение, приготовление на пару.